『GO TO にっぽん！～コロナ禍が明けたら一番に見たい風景～』第28弾　「日本で6か所！ナショナルサイクルルートを走って見える景色」（久松信介）

2022年12月16日 2022年12月17日

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ナショナルサイクルルートという名前を初めて聞く人も多いことでしょう。
これは日本を代表するサイクリングルートのことで、現在6か所が国から指定されています。
今日紹介するのは茨城県にある「つくば霞ヶ浦りんりんロード」です。
名前の通り霞ヶ浦と筑波山を結ぶ180kmです。もちろん全て巡らずに、つまみ食い（つまみ走り？）もOK。
霞ヶ浦は日本で２番目に広い湖。
その周囲をぐるっと自転車で走れるように整備されていて、車の通りもないので自転車初心者にも安心なコースです。
最近ではレンタサイクルなども整備されていて、手ぶらで気軽にチャレンジできます
（この写真の自転車もレンタルしたものです）

体を思いっきり動かしたら、お腹を満たしたくなりますね。
これからの季節のおすすめは2つ。
レンコンとほしいもです。
どちらもこの地域の特産品。
レンコンはシャキシャキした歯応えで、甘味もあって、
煮ても焼いても揚げても美味しい万能野菜なので、ぜひ現地で食べてもらいたいし、
お土産にしていただきたいです。
そして、最近人気上昇中。
ヘルシーフードとして注目もされているほしいも。
あまり馴染みのない方も多いようですが、サツマイモを干したもので、
ボクの幼少期はおやつとしてよく食べていました。
最近特に人気が高まっていて、この一帯でのサツマイモ生産がより盛んになり
「むしろ畑が足りない！」との話も聞きます。