田舎暮らしの達人！藤原誉さんに聞いてみよう‼ [第6回：食料編]
4月21日のお昼ご飯。タラの芽、アザミ、フキなどの天ぷら。自家製こんにゃく、イタドリのぬた和え、こごみのおひたし、左上のピンクの奴は去年の秋に収穫したミョウガの酢漬け》 「田舎暮らしの達人！藤 […]
4月21日のお昼ご飯。タラの芽、アザミ、フキなどの天ぷら。自家製こんにゃく、イタドリのぬた和え、こごみのおひたし、左上のピンクの奴は去年の秋に収穫したミョウガの酢漬け》 「田舎暮らしの達人！藤 […]
《鹿と猪と熊のお肉。学生たちのワークのご褒美でBBQのお肉を用意しました。食も体験の一部。こんな経験が将来の価値観に影響するよね。》 「田舎暮らしの達人！藤原誉さんに聞いてみよう‼ […]
《田歌舎の猟犬たち。24年前に生まれた初代レオの血を引き継ぐ３代目から５代目の犬たちです。》 「田舎暮らしの達人！藤原誉さんに聞いてみよう‼」へのご質問にお答えします。 田歌舎・藤原誉さんから […]
《2009年6月ごろ。通称「真ん中畑」約4畝ほどの家庭菜園的畑》 「田舎暮らしの達人！藤原誉さんに聞いてみよう‼」へのご質問にお答えします。 田歌舎・藤原誉さんからのアドバイスを参考に持続可能 […]
《立派に育った合鴨たち》 「田舎暮らしの達人！藤原誉さんに聞いてみよう‼」へのご質問にお答えします。 田歌舎・藤原誉さんからのアドバイスを参考に持続可能な生活への第一歩を！ 藤原 […]
《貯水槽》はじめは手前の1000L1台でしたが、設備の増加に伴いストック量を上げ、水圧を維持するために3台に増設しています。3台それぞれに1本づつここから各施設へと水圧を得て送水されます。 「 […]
「田舎暮らしの達人！藤原誉さんに聞いてみよう‼」へのご質問にお答えします。 田歌舎・藤原誉さんからのアドバイスを参考に持続可能な生活への第一歩を！ 藤原誉さんについては こちら […]
